Andere Temperatur umrechnen
Sie brauchen die andere Richtung? Hier geht es zu Celsius in Fahrenheit.
Backofen
Welche Temperatur stelle ich für 400 °F am Backofen ein?
400 Grad Fahrenheit entsprechen 204,4 Grad Celsius. Am Backofen stellen Sie 200 °C Ober- und Unterhitze ein, das ist der nächste einstellbare Wert.
Amerikanische Öfen arbeiten ohne Gebläse. Die Angabe im Rezept gilt deshalb immer für Ober- und Unterhitze. Bei Umluft ziehen Sie 20 Grad Celsius ab, also 180 °C, sonst wird das Gebäck außen zu dunkel, bevor es innen durch ist.
Britische Rezepte nennen statt Grad oft eine Gas Mark. 400 °F entsprechen Gas Mark 6.
| Fahrenheit | Celsius | Umluft | Gas Mark | Wofür |
|---|---|---|---|---|
| 250 °F | 120 °C | 100 °C | 1/2 | Sehr niedrig, Baiser und Dörren |
| 275 °F | 140 °C | 120 °C | 1 | Niedrig, langsames Schmoren |
| 300 °F | 150 °C | 130 °C | 2 | Niedrig, Schmorbraten |
| 325 °F | 160 °C | 140 °C | 3 | Käsekuchen, Aufläufe, Nussbraten |
| 350 °F | 175 °C | 155 °C | 4 | Kuchen, Cookies, Brownies |
| 375 °F | 190 °C | 170 °C | 5 | Muffins, Blätterteig, Quiche |
| 400 °F | 200 °C | 180 °C | 6 | Braten, Kartoffeln, Hähnchen |
| 425 °F | 220 °C | 200 °C | 7 | Pizza, Röstgemüse |
| 450 °F | 230 °C | 210 °C | 8 | Brot mit Kruste |
| 475 °F | 250 °C | 230 °C | 9 | Steinofen-Pizza |
| 500 °F | 260 °C | 240 °C | – | Maximale Hitze im Haushaltsofen |
- Exakter Wert
- 204,4444 °C
- Gerundet
- 204,4 °C
- In Kelvin
- 477,59 K
- Formel
- (400 − 32) × 5 / 9
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Nachschlagen
Temperaturen in der Nähe von 400 °F
Häufige Fragen
Wie viel Grad sind 400 Fahrenheit?
Wie viel Grad Celsius sind 400 Grad Fahrenheit?
400 Grad Fahrenheit entsprechen 204,4 Grad Celsius.
Welche Umluft-Temperatur entspricht 400 °F?
Bei Umluft stellen Sie 180 °C ein, also 20 Grad weniger als bei Ober- und Unterhitze.
Welchen Wert stelle ich am Backofen ein?
Den nächsten einstellbaren Wert, also 200 °C Ober- und Unterhitze. Backöfen lassen sich in 5er-Schritten regeln, die Nachkommastellen spielen keine Rolle.
Wie lautet die Formel für Fahrenheit in Celsius?
Celsius gleich Fahrenheit minus 32, mal 5, geteilt durch 9. Für 400 °F also (400 − 32) × 5 / 9 = 204,4 °C.